Mnogi imaju opravdanje da se ne hrane zdravo jer je zdrava hrana skupa. Međutim, to nije točno. Kada prestanete kupovati nezdravu hranu, grickalice i slatkiše te počnete sami pripremati hranu ili ju čak uzgajati možete uštedjeti novce. Međutim, ako za to nemate vremena, postoje trikovi i kako uštedjeti pri samoj kupovini hrane.

Nemojte bacati hranu

Kada kuhate, skuhajte samo onoliko koliko ćete pojesti. Ako Vam je ostao višak hrane nemojte bacati ostatke hrane, već ih zamrznite ili ostavite za večeru ili sutrašnji ručak. Također, budite kreativni pa grah ili varivo od leće sutradan pretvorite u burgere ili kao punjenje za tortilje. Tražite uvijek nove načine kako upotrijebiti hranu.

Kupujte na tržnici

Na tržnicama cijene mogu varirati, ali uvijek možete naći povoljno voće i povrće. Najpovoljnije je kupovati na tržnici prije zatvaranja kada prodavači snize cijene jer ne žele nositi kući robu koju nisu uspjeli prodati.

Kupujte nesavršene proizvode

Voće i povrće koje nije kozmetički lijepo i savršeno se obično prodaje po nižoj cijeni, iako je i dalje zdravo i nutritivno jednako hranjivo.

Napravite listu za kupovinu

Kada imate listu proizvoda koje trebate kupiti postoji manja mogućnost da ćete kupovati impulzivno i potrošiti više novaca. Prije kupovine kod kuće pogledajte koje namirnice imate i kupite samo ono što Vam treba.

Kupujte namirnice u rinfuzi ako su dostupne

Najčešće se u rinfuzi prodaju mahunarke i orašasti plodovi pa tako možete kupiti samo onoliko koliko Vam je potrebno. Također, namirnice u rinfuzi su obično jeftinije.

Kuhajte od nule

Zamrznuti gotovi proizvodi su puno skuplji nego kada bi ih pravili sami od nule. Na primjer, ako kupite jednu gotovu pizzu, za istu cijenu možete napraviti 5 pizza kod kuće. Naučite sami kako napraviti određene namirnice kao na primjer: sojino mlijeko, zobeno mlijeko, seitan, kikiriki maslac ili čak ispecite svoj kruh.

Držite pripremljenu hranu za hitne situacije

Ako dođete s posla gladni ili nemate vremena pripremiti obrok imajte uvijek ideju i sastojke za jelo koje možete pripremiti za 5-10 minuta. Tako ćete smanjiti šansu da kupite već gotovu hranu koja je puno skuplja.

Kada kupujete hranu, gledajte cijenu po kilogramu

2 proizvoda mogu imati istu cijenu, ali biti različite veličine. Zbog toga uvijek gledajte cijenu po 1 kilogramu. Ona je obično napisana sitnim slovima ispod standardne cijene.

Gledajte cijelu policu proizvoda

Kada dođete u trgovinu, odmah će Vas bombardirati proizvodi na akciji jer prodavači guraju određene proizvode da se prije prodaju. Međutim, kada odete do police gdje se ti proizvodi nalaze, vidjeti ćete iste proizvode od drugog proizvođača po jeftinijoj cijeni. Također, u trgovinama su uvijek izloženi najskuplji proizvodi u razini očiju, pa potražite jeftinije proizvode na donjem ili gornjem dijelu police.

Kupujte robne marke trgovine iz koje kupujete

Ponekad trgovina u kojoj kupujete ima svoju robnu marku koja je jeftinija od drugih robnih marki, a jednako kvalitetna. Ponekad je to čak isti proizvod samo je drugačije upakiran jer svojim novcima plaćate brand.

Zamrznite višak namirnica

Ako imate višak voća poput banana, manga, breskvi ili bilo kojeg bobičastog voća, zamrznite ga te ga kasnije koristite za smoothie, sladoled ili torte. Nemojte zaboraviti oguliti banane!

Provjerite ponudu u više trgovina

Isti proizvodi mogu biti različitih cijena u raznim trgovinama, pa ih obiđite ako imate vremena kako bi kupili najpovoljniji proizvod.

Kuhajte sa prijateljima

Zajedno kupite namirnice, podijelite trošak i kuhajte zajedno. Ne samo da će Vam biti jeftinije i brže, već se možete i družiti dok zajedno kuhate.

Kupite više proizvoda kada su na akciji

Ako imate mjesta u hladnjaku ili smočnici, a proizvodi koje inače koristite su na akciji, kupite više proizvoda po povoljnijim cijenama.

Održite začinsko bilje svježim ili ga zamrznite

Svježe začinsko bilje brzo uvene ako ga ne čuvate pravilno. Stavite ga u čašu vode kako bi bilo duže svježe. Ako ga imate previše i nećete ga stići potrošiti, izrežite ga na sitno i ubacite u male kalupe za led, prelite maslinovim uljem i zamrznite te koristite u pripremi jela kada poželite.

Kupujte samo ono što trebate

Mnogi ljudi kupuju dok ne popune hladnjak i ne stignu iskoristiti sve što kupe, te na kraju bacaju hranu. Nemojte osjećati pritisak ako nisu popunjene sve police u Vašem hladnjaku, kupujte samo ono što ćete zaista i jesti.

Uzgojite sami hranu

Ako imate dvorište, zasadite voćke ili zasadite vrt. Možete čak i uzgajati hranu na balkonu. Ako nemate mjesta niti za to, možete uzgajati začinsko bilje ili klice na prozoru.