Ima li išta slađe od čokoladne torte? Naša omiljena čokoladna torta je osvojila svakoga. Gdje god da ju poslužite, nitko neće ostati ravnodušan. Zdrava, čokoladna, bez mlijeka, bez rafiniranog šećera i bez jaja je kao stvorena za sve ljubitelje čokolade koji žive zdravim životnim stilom.

Čokoladna fantazija

Spoj indijskih oraščića i kokosovog mlijeka je ono što ovu tortu čini tako kremastom, a bogati okus kakao praha zaokružuje ovu čokoladnu fantaziju. Poželjno je da koristite kokosovo mlijeko pune masnoće kako bi dobili potpuni kremasti ugođaj. Konzervu kokosovog mlijeka 8 sati prije upotrebe stavite u hladnjak naopačke kako bi dobili gustu kokosovu kremu.

Nadamo se da će Vam se svidjeti ovaj recept! Naša omiljena čokoladna torta je:

• slatka
• jednostavna
• brza
• zdrava
• ukusna
• bez rafiniranog šećera
• čokoladna
• sirova
• vegan
• bez jaja
• bez mlijeka

Sastojci

Zobene pahuljice – zobene pahuljice je potrebno usitniti u blenderu u zobeno brašno ili koristiti gotovo zobeno brašno

Bademi – također ih je potrebno usitniti u blenderu u bademovo brašno ili koristiti gotovo bademovo brašno

Kokosove mrvice

Šećer kokosovog cvijeta – ili drugi zaslađivač po izboru poput stevie ili eritrita

Ekstrakt vanilije

Sol – himalajska ili morska

Indijski oraščići – nije ih potrebno natapati

Kokosovo mlijeko – koristiti kokosovo mlijeko iz konzerve pune masnoće

Kakao prah – za idealan čokoladni okus

Omiljena čokoladna torta – priprema:

Kora

Posebno usitniti zobene pahuljice i bademe ili koristiti zobeno i bademovo brašno.

U zdjeli ili u procesoru hrane pomiješati zobene, pahuljice, bademe, kokosove mrvice, šećer kokosovog cvijeta, ekstrakt vanilije i sol.

Postepeno dodavati vodu dok ne dobijete gustu ljepljivu smjesu.

Utisnuti u kalup za tortu veličine 26 cm.

Čokoladna krema

Sve sastojke za čokoladnu kremu ubaciti u blender i izblendati do kremaste smjese.

Preliti preko kore i ukrasiti po želji.

Staviti u zamrzivač na 30 minuta do 2 sata. Ostatak čuvati u hladnjaku.

Isprobajte recepte i za ove zdrave torte:

• Sirova čokoladna torta
• Sirova torta od jagoda
• Sirova torta od malina
• Sirova torta od jabuka i oraha

Print Recipe

Omiljena čokoladna torta

Author: Tajna Zdravlja Cuisine: Plant Based, Vegan Courses: Desert Recipe Keys: Quick Meals Raw Sugar Free Vegan

Difficulty: Beginner Prep Time 10 min Rest Time 30 min Total Time 40 mins Servings: 1 Calories: 263.9 Best Season: Suitable throughout the year

Sastojci

Servings

Kora

• 1.3 šalice usitnjenih zobenih pahuljica
• 1 šalica usitnjenih badema
• 1 šalica kokosovih mrvica
• 3 žlice šećera kokosovog cvijeta
• 1 žličica cimeta
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 0.5 šalice vode
• prstohvat soli (himalajske ili morske)

Čokoladna krema

• 2.5 šalice indijskih oraščića
• 1 konzerva kokosovog mlijeka
• 0.5 šalice kakao praha
• 4 žlice agave sirupa
• 1 žličica ekstrakta vanilije

Priprema

Kora

1. Posebno usitniti zobene pahuljice i bademe ili koristiti zobeno i bademovo brašno.

2. U zdjeli ili u procesoru hrane pomiješati zobene, pahuljice, bademe, kokosove mrvice, šećer kokosovog cvijeta, ekstrakt vanilije i sol.

3. Postepeno dodavati vodu dok ne dobijete gustu ljepljivu smjesu.

4. Utisnuti u kalup za tortu veličine 26 cm.

Čokoladna krema

1. Sve sastojke za čokoladnu kremu ubaciti u blender i izblendati do kremaste smjese.

2. Preliti preko kore i ukrasiti po želji.

3. Staviti u zamrzivač na 30 minuta do 2 sata. Ostatak čuvati u hladnjaku.

Nutrition Facts

Servings 16

---

Amount Per Serving

Calories 263.9kcal

% Daily Value *

Total Fat 16.5g26%

Saturated Fat 4.5g23%

Sodium 21mg1%

Total Carbohydrate 23.2g8%

Dietary Fiber 5.6g23%

Sugars 7.8g

Protein 8.4g17%

---

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.

Keywords: torta, čokoladna torta, torta od čokolade, zdrava torta, sirova torta, bez šećera, bez mlijeka, bez jaja