Keksi od limuna

Zdravi i hrskavi keksi od limuna
pinit

Keksi od limuna su lagani i hrskavi keksi koji u sebi imaju osvježavajuću notu soka od limuna i naribane limunove korice. Prave se od pirovog brašna koje ne sadrži mnogo glutena te su samim time laganiji i prozračniji. Možete ih napraviti unaprijed i čuvati u zatvorenoj posudi do 2 tjedna te ih tako uvijek imati pri ruci za ponijeti u školu ili na posao te kada Vam se jede nešto slatko.

Soda bikarbona i limun

Soda bikarbona se može koristiti umjesto praška za pecivo. Soda bikarbonu i limun koristimo u ovoj kombinaciji za dizanje tijesta. Soda bikarbona i kiselina iz limuna djeluju zajedno kako bi izazvali iste reakcije kao prašak za pecivo.

Nadamo se da će Vam se svidjeti ovaj recept! Keksi od limuna su:

  • slatki
  • hrskavi
  • lagani
  • jednostavni
  • brzi
  • zdravi
  • ukusni
  • bez rafiniranog šećera
  • vegan
  • bez jaja
  • bez mlijeka

Isprobajte recepte i za ove zdrave kekse:

Difficulty: Beginner Prep Time 5 min Cook Time 15 min Total Time 20 mins Servings: 16 Calories: 115 Best Season: Suitable throughout the year

Sastojci

Postupak

Video
Off On

  1. U većoj posudi pomiješati suhe sastojke - pirovo brašno, sodu bikarbonu i himalajsku sol.

  2. U drugoj posudi pomiješati kokosovo ulje, kokosov šećer, sok od limuna, agave sirup i naribanu limunovu koricu.

  3. Dodati u suhe sastojke i dobro pomiješati. Dobit ćete smjesu kao kada pravite tijesto. Po potrebi doliti malo vode ako je smjesa presuha.

  4. Smjesu oblikovati u kuglice jednake veličine. Kuglice spljoštiti rukama ili žlicom kako bi dobili oblik keksa.

  5. Peći na 180°C 15ak minuta. Pri kraju pečenja kekse zgnječiti žlicom kako bi se spljoštili.

  6. Keksi se mogu čuvati u zatvorenoj posudi do 2 tjedna.

Nutrition Facts

Servings 16


Amount Per Serving
Calories 115
% Daily Value *
Total Fat 4.6g8%
Saturated Fat 3.6g18%
Sodium 80.1mg4%
Total Carbohydrate 17.4g6%
Dietary Fiber 1.7g7%
Sugars 7.5g
Protein 2.2g5%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.

Keywords: keksi od limuna, keksi, tajna zdravlja, pirovo brašno, zdravi keksi

Jeste li napravili ovaj recept?

Označi @tajna.zdravlja na Instagramu i stavi oznaku #tajnazdravlja kako bi vidjeli tvoj recept.

Zakači ovaj recept i podijeli ga s tvojim pratiteljima.

pinit
Recipe Card powered by Delicious Recipes

Anja

Hej! Ja sam Anja, magistra sestrinstva i instruktorica grupnog fitnessa uz glazbu. Volim isprobavati nove recepte, vježbati, putovanja i prirodu.

Pogledaj još

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.