Tajna ZdravljaOvo je definitivno jedan od naših najdražih recepata, a gosti uvijek hvale ove medaljone. Kikiriki medaljoni su veoma jednostavni za napraviti i tako fini.
Keksi s kikiriki maslacem
Kikiriki medaljoni su lagani za napraviti, a još lakši za jesti! Ako ne volite kikiriki ili ste na njega alergični, možete koristiti i maslac od badema. Možete koristiti bilo koji kikiriki maslac ili možete napraviti svoj kikiriki maslac po ovom receptu:
Nadamo se da će Vam se svidjeti ovaj recept! Ovi kikiriki medaljoni su:
- slatki
- hrskavi
- zdravi
- ukusni
- vegan
Ako ste napravili ovaj recept, pokažite nam! Ostavite komentar, uslikajte svoje jelo i ne zaboravite označiti #tajnazdravlja na Instagramu. Dobar tek želi Vam Tajna Zdravlja tim!
Kikiriki Medaljoni
Recept za zdrave i hrskave kikiriki kolačiće
Ingredients
- 5 punih žlica kikiriki maslaca
- 5 žlica biljnog mlijeka zobeno, bademovo, lješnjakovo...
- 2 žlice šećera kokosovog cvijeta
- ½ žlice ekstrakta vanilije
- ¾ šalice mljevenih badema
- ½ žličice himalajske soli
- ½ žličice praška za pecivo
- ½ šalice pirovog brašna
- ½ šalice domaćeg pšeničnog brašna
Preljev
- 2 žlice domaćeg džema po izboru
- ½ šalice otopljenog kokosovog ulja
- ¼ šalice kakao praha
- 3 žlice tekućeg zaslađivača po želji agave sirup, javorov sirup..
Instructions
- Ugrijati mlijeko, staviti u posudu i u njega dodati kikiriki maslac. Dobro pomiješati da se sjedine.
- Dodati šećer i vaniliju i pomiješati. Dodati mljevene bademe.
- U drugu posudu pomiješati brašno, sol i prašak za pecivo te i njih dodati u smjesu i promiješati do kompaktne smjese, da nije previše ljepljiva ili previše mokra. Po potrebi dodati još malo mlijeka.
- Za preljev od čokolade pomiješati otopljeno kokosovo ulje, kakao prah i agave sirup.
- Oblikovati kolačiće i svaki lagano utisnuti od gore. U rupu od kolačića dodati malo domaćeg džema po izboru ili čokoladni preljev.
- Peći na 180 stunjeva 17-18 minuta. Poslužiti ohlađene.
Video
Možete napraviti sami i domaće biljno mlijeko:
Još zdravih kolačića
