Rak ili karcinom je vodeći uzrok smrti u imućnijim zemljama. U Hrvatskoj su najčešći rak debelog i završnog crijeva, rak pluća, rak prostate kod muškaraca i rak dojke kod žena. Jeste li se ikada zapitali koji je osnovni uzrok raka i što možete učiniti da spriječite da se uopće pojavi? Postoje namirnice i postupci na koje možemo utjecati kako bi prevenirali rak, kao i razne druge bolesti.
Osnovni uzrok raka
Još 1923. godine dr. Otto Warburg je otkrio službeni uzrok raka, a 1931. godine dobio je Nobelovu nagradu iz medicine za otkriće osnovnog uzroka raka. Kako je opisao u djelu Metabolizam tumora, zbog nezdrave prehrane i nedovoljne tjelesne aktivnosti tijelo stvara kiselu sredinu u kojoj nema dovoljno kisika. Kisela sredina je sredina bez kisika.
Oduzmete li zdravoj stanici 35% njenog kisika, možete je pretvoriti u stanicu raka za samo dva dana.
Kiselost se mjeri pH skalom. PH krvi kod zdravog čovjeka nalazi se između 7,35 i 7,45. Ph skala ima raspon od 0 do 14. Od 0-7 je kiselo, a od 7 do 14 je alkalno.
Zdrave stanice žive u alkalnoj sredini punoj kisika, a stanice raka ne udišu kisik i ne mogu preživjeti u prisutnosti visokih koncentracija kisika, što znači da je rak obrambeni organizam koji naše stanice koriste kako bi preživjele u kiseloj sredini. Stanice raka mogu preživjeti samo uz pomoć glukoze i u sredini bez kisika.
Namirnice koje zakiseljavaju organizam
- meso i mesni proizvodi
- mlijeko i mliječni proizvodi
- prerađeni biljni proizvodi
- alkohol
- kava
- kakao
- duhan
- svi farmaceutski proizvodi (lijekovi)
- rafinirani bijeli šećer
Namirnice koje alkaliziraju organizam
- sirovo voće
- sirovo povrće
- klorofil – koji je sadržan u zelenom lisnatom povrću
- cjelovite žitarice
- orašasti plodovi
Neke žitarice su također blago kisele, ali idealna prehrana zahtjeva i određeni postotak kiselosti.
Što još alkalizira naš organizam
- čista voda – važna je za proizvodnju kisika
- tjelesna aktivnost – provodi kisik cijelom tijelu
Kiseo organizam i nedostatak kisika uzrokuju rak, kao i mnoge druge bolesti, slabljenje organizma i sklonost povredama. Zbog toga jedite što više zdravih namirnica koje alkaliziraju organizam, unosite čistu vodu, budite tjelesno aktivni i izbjegavajte namirnice koje zakiseljavaju organizam.