Veganski preljev za salatu koji ćete uvijek koristiti. Toliko je kremast, ukusan i daje dušu svakoj salati, ali i tortiljama ili sendvičima. Brzo i lako se pravi, i zbog njega ćete poželjeti jesti salatu svakog dana!
Svi znamo koliko je svježe povrće zdravo za nas, puno je vitamina i minerala koji su potrebni našem tijelu. Da se razumijemo, nama je povrće fino baš takvo kakvo je, pogotovo kada je domaće i u sezoni – sočno i ukusno. Ali ponekad ga volimo i začiniti, preliti i uživati u hrskavoj teksturi povrća uz kremasti i sočni preljev. Ako Vam djeca baš i ne vole salatu, probajte ju preliti s ovim ukusnim umakom. Sigurno će im se svidjeti!
Zašto ćete voljeti veganski preljev za salatu?
Nadamo se da će Vam se svidjeti ovaj recept! Veganski preljev za salatu je:
- brz
- jednostavan
- ukusan
- vegan
Sastojci za veganski preljev za salatu
Češnjak – što je preljev za salatu bez češnjaka?!
Veganska majoneza – možete koristiti kupovnu ili domaću vegansku majonezu
Sojin jogurt – ili drugi biljni nezaslađeni jogurt
Mljeveni crni papar
Sušeni kopar – daje poseban štih ovom preljevu
Nezaslađeno biljno mlijeko – možete koristiti bilo koje biljno mlijeko – sojino, zobeno, bademovo ili rižino
Priprema
Sve sastojke staviti u blender ili multipraktik i izblendati do glatke kremaste teksture. Količinom mlijeka određujete koliko gust želite da bude preljev.
Ako nemate blender ili multipraktik, češnjak izrežite na sitno i pomiješajte sve sastojke u posudici.
Preliti po salati ili spremiti u staklenku s poklopcem pa čuvati u hladnjaku.
Koliko ga dugo mogu čuvati u hladnjaku?
Možete napraviti veće količine preljeva za salatu, staviti ga u staklenku s poklopcem i čuvati u hladnjaku i nekoliko tjedana. Kada pravite salatu, samo ga prelijete. Toliko je jednostavno!
Još zdravih Tajna Zdravlja recepata:
- Veganska proteinska peciva
- Zdrave tortilje sa slanutkom
- Namaz od smeđeg graha
- Veganske lazanje
- Burgeri od crnog graha i cikle
