Dok smo na ljetovanju, obavezno iskoristimo sezonu divljih kupina i pravimo palačinke s domaćim džemom od kupina. Rastu gotovo posvuda i tako su sočne i primamljive da ih je šteta ne pojesti. Jako su dobre za zdravlje jer su pune vitamina i antioksidansa. Ponekad ih jedemo same na putu do plaže, a ponekad napravimo ovaj fini zdravi džem.
Džem od kupina
Ovaj džem je potpuno prirodan i gotov u trenu, bez umjetnih konzervansa i dodanog šećera. Pravi se od samo 2 sastojka i pruža čisti prirodni okus kupina. Kupine, kao i ostalo bobičasto voće, je najzdravije voće na planeti zbog količine antioksidansa, kao i pregršta vitamina i minerala koje sadrži. Ovaj džem ne morate koristiti samo za palačinke, možete ga koristiti i u kolačima kao što su kikiriki medaljoni ili ga mazati na domaći raženi kruh.
Chia sjemenke
Chia sjemenke će povezati drobljene kupine i dati ovom džemu želatinastu teksturu. Pružaju maksimalnu količinu hranjivih tvari s vrlo malo kalorija. Bogate su vlaknima, omega masnim kiselinama, kalcijem i bjelančevinama.
Nadamo se da će Vam se svidjeti ovaj recept! Ove palačinke s džemom od kupina su:
- prirodne
- zdrave
- bez rafiniranog šećera
- bez konzervansa
- ukusne
- slatke
- vegan
Ako ste napravili ovaj recept, pokažite nam! Ostavite komentar, uslikajte svoje jelo i ne zaboravite označiti #tajnazdravlja na Instagramu. Dobar tek želi Vam Tajna Zdravlja tim!
Prvo napravite palačinke po želji. Možete koristiti ovaj recept:
https://www.tajnazdravlja.com/veganske-palacinke/
ili ovaj:
https://www.tajnazdravlja.com/palacinke-od-pirovog-brasna-video/
Palačinke s džemom od kupina
Recept za potpuno prirodni i bez šećera džem od kupina i veganske palačinke.
Džem od kupina
- 2 šake divljih kupina
- 1 žlica chia sjemenki
-
Napraviti palačinke po želji.
-
Izgnječiti kupine.
-
Dodati chia sjemenke i dobro pomiješati.
-
Džem mazati na palačinke.
Palačinke mazati džemom od kupina i domaćim kikiriki maslacem ili po želji.
https://www.tajnazdravlja.com/domaci-kikiriki-maslac/