Koliko puta smo znali u djetinjstvu smazati pola teglice nutelle! Nažalost, ta nutella je puna šećera i raznih aditiva. Zato Vam danas donosimo recept za zdravu nutellu! Ovaj čokoladni namaz od lješnjaka će Vas oduševiti jer je tako kremast i pun bogatog okusa čokolade. Lako se razmazuje, pa ga možete mazati na palačinke, zdravi kruh ili jednostavno smazati na žlicu!
Kako dobiti puniji nugat okus
Ako želite dobiti još bogatiji i puniji nugat okus lješnjaka, možete tostirati lješnjake kako bi ispustili dodatnu aromu. Lješnjake možete tostirati tako da ih pečete u pećnici na 180°C 10 minuta. Također, lješnjake možete tostirati i na tavi. Stavite ih u zagrijanu tavu na srednju vatru nekoliko minuta i povremeno protresite.
Koje biljno mlijeko koristiti
Možete koristiti bilo koje biljno mlijeko koje želite – bademovo, lješnjakovo, kokosovo.. Možete napraviti i svoje domaće biljno mlijeko po ovom receptu:
https://www.tajnazdravlja.com/229/
Nadamo se da će Vam se svidjeti ovaj recept! Ova čokoladna nutella je:
- slatka
- kremasta
- čokoladna
- puna okusa
- zdrava
- vegan
U kojim receptima možete koristiti zdravu nutellu
- Čokoladna nutella pita
- Palačinke od banane
- Palačinke od pirovog brašna
- Veganske palačinke
- Čokoladna pletenica
Ako ste napravili ovaj recept, pokažite nam! Ostavite komentar, uslikajte svoje jelo i ne zaboravite označiti #tajnazdravlja na Instagramu. Dobar tek želi Vam Tajna Zdravlja tim!
Zdrava nutella
Čokoladna i slatka zdrava nutella, odnosno čokoladni namaz od lješnjaka
- 2 šalice lješnjaka
- 3 žlice otopljenog kakao maslaca (ili kokosovog ulja)
- 4 žlice kakao praha
- 1-2 žlice agave sirupa (ili drugog tekućeg zaslađivača po želji)
- ⅓ šalice biljnog mlijeka ili vode (dodati više po potrebi)
-
Lješnjake samljeti u blenderu dok ne dobijete brašno od lješnjaka.
-
Dodati ostale sastojke i blendati dok ne dobijete gusti čokoladni namaz.
-
Dodati još biljnog mlijeka ili vode ovisno o gustoći koju želite dobiti.