Recepti Ručak

Tjestenina od crvene leće

U žurbi ste i imate samo 20 minuta vremena za spremiti ručak, a želite pojesti nešto ukusno, ali i zdravo? Onda je tjestenina od crvene leće idealan recept za Vas! Brza i jednostavna, ova tjestenina je kao stvorena za početnike u kuhinji ili za iskusne kuhare koji samo žele spremiti nešto “na brzinu”. Ovu tjesteninu možete bez problema poslužiti gostima i gledati ih kako uživaju u ovom ukusnom jelu.

Umak Od Crvene leće

Obožavamo crvenu leću jer se skuha za samo 10-15 minuta s obzirom na druge mahunarke kojima je potrebno ponekad i sat ili dva kuhanja. Nije ju potrebno prethodno namakati što ju čini idealnom namirnicom za brze recepte. Uz to je bogata bjelančevinama, vitaminima i mineralima te se izvršno slaže uz umak od rajčice. Želite li još recepata s crvenom lećom obavezno isprobajte naše recepte za veganske lazanje i varivo od leće.

Nadamo se da će Vam se svidjeti ovaj recept! Ova tjestenina od crvene leće je:

  • zdrava
  • brza
  • jednostavna
  • ukusna
  • bogata proteinima
  • vegan
Ako ste napravili ovaj recept, pokažite nam! Ostavite komentar, uslikajte svoje jelo i ne zaboravite označiti #tajnazdravlja na Instagramu. Dobar tek želi Vam Tajna Zdravlja tim!

Tjestenina Od Crvene Leće

Tajna Zdravlja
Brza, zdrava i ukusna tjestenina od crvene leće
Prep Time 2 mins
Cook Time 18 mins
Total Time 20 mins
Course Main Course
Cuisine Plant based, Vegan
Servings 4
Calories 422 kcal

Ingredients
  

  • 1 žlica hladno prešanog biljnog ulja kokosovog, maslinovog ili ulja od uljane repice
  • 2 mrkve srednje veličine
  • 1 zelena tikvica
  • 2 šalice crvene leće
  • 2 šalice vode
  • 400 ml sosa od rajčice
  • 1 žličica soli himalajske ili morske
  • ½ žličice crnog papra
  • ½ žličice kurkume
  • 1 žličica crvene paprike
  • 1 žlica sjeckanog svježeg peršinovog lista

Instructions
 

  • Izrezati mrkvu i tikvicu na kockice.
  • U loncu srednje veličine ugrijati hladno prešano biljno ulje i popržiti mrkvu.
  • Dodati tikvicu i 1 šalicu vode i kuhati 5 minuta.
  • Dodati 2 šalice crvene leće, još 1 šalicu vode i sve začine osim peršinovog lista - sol, papar, kurkumu i crvenu papriku.
  • Kuhati 10 minuta dok se leća ne skuha i mrkva ne omekša.
  • Pred kraj dodati sos od rajčice i kuhati još 2-3 minute.
  • Posuti svježim peršinovim listom i poslužiti uz tjesteninu po želji,
Keyword crvena leća, grah pasta, leća, tajna zdravlja, tjestenina, tjestenina od crvene leće, umak od crvene leće, umak od leće, veganska tjestenina

Pogledaj još

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

Recipe Rating