Tortilje punjene heljdom

Tortilje punjene heljdom su savršen, zdrav, ukusan i brz ručak. Bez puno muke, možete uživati u ovim zdravim tortiljama.

Heljda

Heljda je bogata ugljikohidratima, vlaknima, mineralima i antioksidansima. Heljda je bogatija mineralima od mnogih drugih žitarica kao što su riža, pšenica ili kukuruz. Heljda obiluje magnezijem, bakrom, manganom, željezom i fosforom. Minerali iz heljde se dobro apsorbiraju jer heljda sadrži samo malu količinu fitinske kiseline, a ona inače inhibira apsorpciju minerala u žitaricama i sjemenkama. Heljda ne sadrži gluten i ima više antioksidansa od drugih žitarica i poboljšava regulaciju šećera u krvi i zdravlje srca.

Kako napraviti tortilje

Tortilje možete kupiti ili napraviti sami po ovom receptu:

Tortilje s avokadom, svježim sirom i rajčicom

Koje umake koristiti za tortilje

Nadamo se da će Vam se svidjeti ovaj recept! Tortilje punjene heljdom su:

  • ukusne
  • zdrave
  • sočne
  • hrskave
  • slasne
  • brze
  • jednostavne
  • vegan

Ako ste napravili ovaj recept, pokažite nam! Ostavite komentar, uslikajte svoje jelo i ne zaboravite označiti #tajnazdravlja na Instagramu. Dobar tek želi Vam Tajna Zdravlja tim!

Tortilje punjene heljdom

Tajna Zdravlja
Brze i ukusne tortilje punjene heljdom
Prep Time 5 mins
Cook Time 15 mins
Total Time 20 mins
Course Main Course
Cuisine Plant based, Vegan
Servings 6
Calories 467 kcal

Ingredients
  

Umak od heljde

  • 1 žlica hladno prešanog biljnog ulja
  • 1 ljubičasti luk
  • 4 dcL vode
  • 1 šalica heljde
  • 2 žlice sosa od rajčice
  • 1 žličica soli
  • ½ žličice kurkume
  • 1 žličica crvene paprike
  • 1 žličica bosiljka
  • ½ šalice sojinih ljuspica

Tortilje

  • 12 tortilja
  • ½ šalice sojinog jogurta ili drugog umaka po želji
  • 1 žlica sjeckanog peršinovog

Instructions
 

Umak od heljde

  • Narezati luk na kockice i popržiti ga na hladno prešanom biljnom ulju.
  • Doliti vodu i promiješati.
  • Dodati heljdu, začine i sos od rajčice.
  • Kuhati 10-15 minuta dok heljda ne omekša.
  • Dodati sojine ljuspice i promiješati.

Tortilje

  • Ugrijati tortilju kako bi bila savitljiva, dodati umak od heljde i sojin jogurt.
  • Zarolati tortilju.
  • Preliti sa sojinim jogurtom ili drugim umakom po želji, malo umaka od heljde i ukrasiti peršinovim listom.

Video

Keyword heljda, tajna zdravlja, tortilje, tortilje punjene heljdom, tortilje s heljdom, zdrave tortilje

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

Recipe Rating




error

Sviđa Vam se? Podijelite :)