Čokoladna torta od batata recept

Želite jesti zdravo, a jede Vam se čokoladna torta? Nema problema! Uz ovaj recept zadovoljiti ćete svoje potrebe za slatkim i čokoladnim, a također unijeti vitamine i minerale. U ovom receptu ćete naučiti kako napraviti zdravu čokoladnu tortu od batata.
Batat
Batat ili slatki krompir je glavni sastojak ove torte. Obiluje iznimno velikom količinom vitamina A, kao i vlaknima, kalijem, fosforom, vitaminom C, vitaminima B skupine, beta karotenom, folnom kiselinom, magnezijem, željezom i mnoštvom drugih. Batat, iako se nalazi u torti, gotovo se uopće ne osjeti, a neutralizirira štetne slobodne radikale i blagotovorno utječe na zdravlje.
Nadamo se da će Vam se svidjeti ovaj recept za čokoladnu tortu od batata! Ova torta je:
- čokoladna
- kremasta
- slatka
- hranjiva
- zdrava
- ukusna
- vegan
- bez mliječnih proizvoda
- bez rafiniranog šećera
Ako ste napravili ovaj recept, pokažite nam! Ostavite komentar, uslikajte svoje jelo i ne zaboravite označiti #tajnazdravlja na Instagramu. Dobar tek želi Vam Tajna Zdravlja tim!

Čokoladna Torta Od Batata Recept
Ingredients
Čokoladni biskvit
- ¾ šalice narančastog batata ili slatkog krumpira
- ¾ šalice biljnog mlijeka
- 1 žlica jabučnog octa
- 2 žlice otopljenog kokosovog ulja
- 3 žlice agave sirupa ili drugog zaslađivača po želji
- 1 šalica pirovog brašna
- ½ šalice kokosovog brašna
- ½ šalice kakao praha
- 1 žličica sode bikarbone
Preljev
- ½ šalice kuhanog batata
- 2 žlice kakao praha
- 1 žlica agave sirupa ili drugog zaslađivača po želji
- malo biljnog mlijeka
Instructions
Čokoladni biskvit
- U jednoj posudi pomiješati sve tekuće sastojke: biljno mlijeko, jabučni ocat, kokosovo ulje i agave sirup.
- U drugoj posudi pomiješati sve suhe sastojke: pirovo i kokosovo brašno, kakao prah i soda bikarbonu.
- Batat izgnječiti vilicom u kašu i dodati u suhe sastojke.
- Dodati i tekuće sastojke te dobro pomiješati.
- Peći 40-50 min na 180°C u kalupu za tortu.
Preljev
- Izblendati sve sastojke u blenderu i kada je biskvit pečen namazati ravnomjerno po biskvitu.
Video
Skinite recept i napravite tortu kada poželite: