tajnazdravljaŽelite li isprobati čari meksičke kuhinje? Ona se uglavnom temelji na kukuruzu, grahu i drugim različitim vrstama mahunarkama, kao i puno čili papričica. U ovom receptu ćete naučiti kako napraviti topli začinjeni čili sa slanutkom koji će zagrijati sve članove obitelji.
Nadamo se da će Vam se svidjeti ovaj recept za čilli sa slanutkom! Ovaj recept je:
- ukusan
- hranjiv
- pun proteina
- pun povrća
- vegan
- zdrav
- bez šećera
- bez mliječnih proizvoda
- ljutkast
Dodatci za čili
Čili možete posuti sa:
- sojinim jogurtom
- sitno sjeckanim listovima peršina ili korijandera
- sitno sjeckanim mladim lukom
- kriškama avokada
- naribanim veganskim sirom
Uz što poslužiti čili?
- štapiće od palente
- rižu
- nachose
Ako Vam je ostalo viška čilija, ostatak možete sljedeći dan staviti kao punjenje u tortilje uz narezanu salatu, zarolati i uživati.
Čili Sa Slanutkom Recept
Recept za topli chilli sa slanutkom, pun proteina i povrća!
- 1 žlica kokosovog ili maslinovog ulja
- 1 ljubičasti luk
- 2 režnja češnjaka
- narezana chilli papričica (po želji)
- 1 zelena paprika
- 1 mala muškatna bundeva (butternut)
- 1 žlica kumina
- 1 žličica cimeta
- 2 žličice kajenskog papra
- sol i papar (po želji)
- 1 konzerva pelata
- 1 šalica kuhanog slanutka
- 1 šalica kuhanog graha
- ½ šalice kukuruza
-
Na kokosovo ili maslinovo ulje dodati nasjeckani ljubičasti luk, bijeli luk, chilli papričicu, papriku i muškatnu tikvu. Pržiti 2-3 minute.
-
Dodati kumin, cimet i kajenski papar, promiješati i pržiti još 2-3 minute.
-
Dodati sol i papar po želji i pelate, promiješati te kuhati na laganoj vatri 10 minuta.
-
Dodati slanutak, grah i kukuruz, promiješati te kuhati još 6-8 minuta ili dok tikva ne bude mekana.
-
Poslužiti u zdjelicama preliveno sa malo sojinog jogurta.
Isprobajte i ovaj fantastičan čili sa nachosima:
https://www.tajnazdravlja.com/cili-sa-nachosima/