Tajna ZdravljaBorovnice su jedne od najzdravijih namirnica na planeti – prepune vitamina C i antioksidansa. Obožavamo ih jesti u smoothiju ili grickati same, ali danas Vam donosimo jedan neobičan, a tako fin recept za banana kruh s borovnicama.
Kako napraviti savršeni banana kruh s borovnicama
Ovaj banana kruh je napravljen od cjelovitih, zdravih sastojaka. Ovo je naš omiljeni kruh koji možete jesti kao desert ili čak za doručak. Ovaj kruh je jednostavan, sadrži malo masnoća, a tako ukusan. S banana kruhom ne možete pogriješiti, a dodavanjem borovnica u ovaj kruh dobiti ćete totalno novi okus. Kombinacija banana i borovnica je jako skladna i neodoljiva.
Nadamo se da će Vam se svidjeti ovaj recept! Ovaj banana kruh s borovnicama je:
- ukusan
- mekan
- sladak
- zdrav
- vegan
- bez jaja
- bez šećera
- bez mlijeka
Banana Kruh S borovnicama
Ingredients
- 1¼ šalice zobenih pahuljica
- 1¼ šalice domaćeg pšeničnog brašna
- 2 žlice šećera kokosovog cvijeta
- 2 žličice praška za pecivo
- 3 zrele banane
- ¼ šalice biljnog mlijeka
- ¼ šalice maslinovog ulja
- 1 šalica svježih ili zamrznutih borovnica
- 1 žličica cimeta
- 1 žličica ekstrakta vanilije
Instructions
- Pomiješati sve suhe sastojke – brašno, šećer, prašak za pecivo i cimet.
- Banane zgnječiti vilicom, dodati u smjesu sa suhim sastojcima. Dodati ulje, mlijeko i vaniliju. Sve pomiješati.
- Pažljivo umiješati borovnice pazeći da se ne zgnječe.
- Staviti u kalup za kruh koji ste namastili biljnim uljem ili obložili papirom za pečenje. Posuti kruh sa još malo borovnica i zobenih pahuljica.
- Peći 40-50 minuta na 180 stupnjeva.
- Gotovo je kada zabodete čačkalicu, a na njoj ništa ne ostane.
Video
Narezati na kriške i poslužiti toplo ili hladno.
Za čokoladnu verziju isprobajte:
