Savršen recept za Božić, ali i za bilo koji drugi dan u godini. Ova torta je mekana, sočna i puna okusa. Iznenadite goste rapsodijom okusa blagdanskih začina. Đumbir, cimet, klinčić, korica naranče i limuna su ono što ovu tortu čine posebnom.
Nadamo se da će Vam se svidjeti ovaj recept! Ova Božićna torta je:
- mekana
- sočna
- slatka
- puna okusa
- blagdanska
- vegan
Ako ste napravili ovaj recept, pokažite nam! Ostavite komentar, uslikajte svoje jelo i ne zaboravite označiti #tajnazdravlja na Instagramu. Dobar tek želi Vam Tajna Zdravlja tim!
Božićna Torta
Mekana i sočna Božićna torta koja će iznenaditi sve goste rapsodijom okusa.
- 1½ šalice pirovog brašna
- 2 žličice soda bikarbone
- 2 žlice mljevenih lanenih sjemenki
- 5 žlica šećera kokosovog cvijeta
- ½ žličice naribanog đumbira
- 1 žličica cimeta
- ¼ žličice klinlića u prahu
- ¼ žličice muškatnog oraščića
- ¼ žličice himalajske soli
- 1 žlica naribane korice limuna
- 1 žlica naribane korice naranče
- ⅓ šalice otopljenog kokosovog ulja
- ½ šalice biljnog mlijeka
- 2 žlice agave sirupa
- 1½ šalice mješavine suhog voća i orašastih plodova po izboru (grožđice, suhe šljive, suhe marelice, datulje, orasi…)
- 1 šalica soka od naranče
-
Pomiješati suho voće i orašaste plodove sa sokom od naranče i ostaviti 2 sata.
-
U zdjeli, pomiješati sve suhe sastojke – brašno, sodu bikarbonu, lanene sjemenke, šećer i začine.
-
U suhe sastojke dodati tekuće sastojke – kokosovo ulje, mlijeko i agave sirup. Dodati i suho voće i orašaste plodove s narančinim sokom i promiješati.
-
Staviti u kalup za tortu obložen neljepljivim papirom.
-
Peći na 180° C 40 min, nakon toga smanjiti na 170°C i peći još 10-20 min.
-
Torta je gotova kada probodete čačkalicom sredinu torte i ništa se ne lijepi za čačkalicu.
-
Rezati i poslužiti tek kada se potpuno ohladi.
Još zdravih torti
https://www.tajnazdravlja.com/cokoladna-torta-od-batata-recept/
https://www.tajnazdravlja.com/sirova-torta-od-jabuka-i-oraha/