tajnazdravljaMnogi imaju opravdanje da se ne hrane zdravo jer je zdrava hrana skupa. Međutim, to nije točno. Kada prestanete kupovati nezdravu hranu, grickalice i slatkiše te počnete sami pripremati hranu ili ju čak uzgajati možete …
Hrana koja smiruje upalu
Upala je dio obrambenog mehanizma tijela. Javlja se kada imunološki sustav prepoznaje i uklanja štetne bakterije, patogene i druge nadražujuće tvari, te počinje proces zacjeljivanja. Koji su simptomi kroničnih upala i koja je to hrana …
Mogu li sportaši biti na biljnoj prehrani?
Mogu li sportaši biti na biljnoj prehrani i kako će to utjecati na njihove funkcionalne i motoričke sposobnosti, izdržljivost i sportsku izvedbu? Mogu li imati dovoljno snage za sve sportske aktivnosti i utječe li način …
Bakterije i virusi u pilećem mesu
Ako pričamo o trovanju hranom, najznačajnija je bakterija Salmonela. Ona je vodeći uzrok hospitalizacije, kao i smrti zbog trovanja hranom. Smatra se da su jaja najčešći izvor trovanja salmonelom, iako je to piletina. Bakterije i …
Zdravi izvori proteina
Proteini, proteini, proteini! Danas kao da se sve vrti oko njih. Ti složeni organski spojevi djeluju kao enzimi, hormoni i transportne molekule u krvi te tvore naše mišiće, kosti i kožu. U ovom tekstu ćete …
Namirnice koje štite od zračenja
Svi smo upoznati s time da je zračenje štetno. Međutim, nekada smo izloženi zračenju, na poslu ili zbog zdravstvenih pretraga kao što su rendgensko snimanje ili CT snimanje. Tada se potrudite konzumirati namirnice koje štite …
Cjelovite žitarice
Kada kupujete proizvode od žitarica pazite da Vas ne prevare oznake kao što su: multigrain, mljeveno kamenim mlinom, 100% pšenica, sedam vrsta žitarica ili mekinje. Ovi proizvodi nisu od cjelovitih žitarica, a na taj način …
Konopljin protein
Konopljin protein smo prvi puta probali prije desetak godina, kada većina nije znala da postoji. Ljudi su bili skeptični, zbog načina razmišljanja o Whey proteinu iz sirutke za koga se smatra da je daleko najbolji …
Istina o čokoladi i proces nastanka
Nema onoga tko ne voli jesti čokoladu! No, je li čokolada uistinu toliko dobra. Koja je to istina o čokoladi i proces nastanka pročitajte u daljnjem teksu.