Tajna Zdravlja
Jeste li se ikada zapitali koje namirnice bi trebali konzumirati svaki dan kako bi bili zdravi, dugovječni i puni energije? U ovom tekstu ćete saznati koji su to 12 svakodnevnih elemenata zdravlja koje možete konzumirati i raditi svakoga dana da bi očuvali zdravlje i prevenirali bolest.
12 svakodnevnih elemenata zdravlja
- Voće
- Bobičasto voće
- Zeleno lisnato povrće
- Kupusnjače
- Ostalo povrće
- Sjemenke
- Orašasti plodovi
- Mahunarke
- Cjelovite žitarice
- Začini
- Pića
- Tjelovježba
Voće
Voće je najzdravija hrana na planeti. Puno je životne energije, vitamina i minerala. Uvijek birajte svježe i sezonsko voće.
- lubenice i dinje – voće s izrazito visokim postotkom vode i niskokalorične. Upravo zbog visokog postotka vode ih uvijek jedite same na prazan želudac i nemojte ih konzumirati s drugim namirnicama jer se probavljaju brže od drugih namirnica. Nemojte izbjegavati sjemenke lubenice jer imaju izrazito velike količine antioksidansa.
- agrumi (limuni, naranče, mandarine, grejpfrut) – osvježavajuće i mirisno voće. Dokazano je da su najbolji prehrambeni čimbenik jačanja mehanizma DNK. Također, potiču cirkualaciju, a grejpfrut čak i pomaže izbacivanju lijekova iz organizma.
- jabuke, breskve, grožđe, šljive
- tropsko voće – banane, mango, ananas
Bobičasto voće
Bobičasto voće je najzdravije voće. Ima mogućnost zaštite od raka, jačanje imunološkog sustava te zaštitu jetre i mozga. Imaju izrazito veliku količinu antioksidansa, višu od svog drugog voća i najmanje 50 puta više nego u namirnicama životinjskog porijekla. Jedite borovnice, kupine, maline, jagode, aroniju, višnje u neograničenim količinama.
Zeleno lisnato povrće
Zeleno lisnato povrće je najzdravije povrće na planeti jer sadrži klorofil. Ako ste se ikada zapitali gdje se nalaze šareni biljni pigmenti tijekom cijele godine, odgovor je upravo tamo gdje ih i vidite, samo su bili zamaskirani zelenim pigmentom klorofilom. Ti živo obojani spojevi su upravo antioksidansi. Drugim riječima, kada jedete zeleno lisnato povrće, zapravo jedete cijelu dugu.
Kupusnjače
Kupusnjače sadrže spoj koji se zove sulforafran koji se nalazi isključivo u kupusnjačama. Sulforafran može pomoći u sprečavanju širenja metastaza raka, zaštiti mozga, ublažiti alergijske upale nosa i pomoći kod šećerne bolesti tipa 2. Jedite kupus, kelj, brokulu, cvjetaču, kelj pupčar i ostale kupusnjače svakoga dana.
Ostalo Povrće
Jedite i svo ostalo povrće kao što su tikvice, rajčice, paprike, mrkve, peršin, celer, krumpir, batat, luk jer svako od ovog povrća sadrži korisne spojeve za Vaš organizam.
Sjemenke
Sve sjemenke donose blagodati za čovjeka poput suncokretovih, bundevinih, sezamovih, chia i konopljinih sjemenki. No, posebno ćemo izdvojiti lanene sjemenke jer su dobre za regulaciju krvnog tlaka, pozitivno djeluju kod raka dojke i raka prostate. Lanene sjemenke obavezno prije upotrebe izblendajte u blenderu ili mlinu za kavu kako bi iskoristili sav potencijal ovih sjemenki. Uzimajte 1 žlicu izmrvljenih lanenih sjemenki dnevno u smoothijima, palačinkama ili pospite po salati.
Pročitajte i kako integrirati ostalih 6 elemenata zdravlja u svoj život:
Ako Vas zanima koje mi namirnice konzumiramo tijekom mjeseca i koje su osnovne namirnice u našoj kuhinji, možete pogledati OVDJE.
