Print Options:

Lisnato tijesto s gljivama i tofuom

Lisnato tijesto s gljivama i tofuom

Lisnato tijesto s gljivama i tofuom je idealno jelo kada želite oduševiti i nahraniti goste. Brzo se priprema, a izgleda veoma privlačno. Također, možete ga praviti za posebna događanja kao što su Božićni ili Uskršnji ručak ili doček Nove Godine, ali i tijekom bilo kojeg "običnog" dana, jer zaista ne zahtjeva puno pripreme.

Zašto ćete voljeti lisnato tijesto s gljivama i tofuom?

Nadamo se da će Vam se svidjeti ovaj recept! Ovo lisnato tijesto je:

  • ukusno
  • slasno
  • zasitno
  • lako se priprema
  • jednostavno
  • idealno kao "finger food"

Sastojci

Lisnato tijesto - potrebno Vam je 1 pakovanje lisnatog tijesta po izboru. Mi smo pravili domaće sourdough lisnato tijesto, ali možete koristiti bilo koje

Crveni luk

Šampinjoni - idealno se slažu uz tofu sir

Tofu - svježi tofu iz kojeg smo iscijedili vodu

Tamari sos - ili soja sos

Sol - morska ili himalajska

Mljeveni crni papar

Origano - za dodatan okus

Umak od rajčice

Priprema

Priprema punjenja

Tofu omotati u kuhinjski papir i na njega staviti nešto teško kako bi ispustio vodu. Nakon 15 minuta izvaditi iz papira i naribati na ribež.

Izrezati crveni luk i gljive na kockice.

U dubljoj tavi na malo vode izdinstati crveni luk i gljive.

Nakon nekoliko minuta dodati naribani tofu, soja ili tamari sos, umak od rajčice i začine - sol, mljeveni crni papar i origano.

Dinstati uz povremeno miješanje još 5-7 minuta.

Priprema džepića od lisnatog tijesta

Lisnato tijesto izrezati na 16 jednakih kocki.

Žlicom na kocku staviti malo punjenja od tofu-a i gljiva te preklopiti drugom kockom od tijesta.

Rubove stisnuti vilicom kako punjenje ne bi ispadalo van. Dobit ćete 8 džepića od lisnatog tijesta.

Ispeći u fritezi na vrući zrak na 180 stupnjeva 18 minuta ili do zlatno-žute boje. Može se peći i u pećnici na papiru za pečenje.

Još zdravih Tajna Zdravlja recepata:

Cuisine ,
Courses
Difficulty Beginner
Time
Prep Time: 20 20 mins Cook Time: 18 18 mins Total Time: 38 mins
Calories 340
Best Season Suitable throughout the year
Ingredients
    Sastojci
  • 1 pakovanje lisnatog tijesta
  • 1/2 crvenog luka
  • 100 grama šampinjona
  • 200 grama svježeg tofua
  • 1 žlica tamari sosa (ili soja sosa)
  • 1/2 žličice soli (morske ili himalajske)
  • 1/2 žličice mljevenog crnog papra
  • 1 žličica origana
  • 3 žlice umaka od rajčice
Priprema
    Priprema punjenja
  1. Tofu omotati u kuhinjski papir i na njega staviti nešto teško kako bi ispustio vodu. Nakon 15 minuta izvaditi iz papira i naribati na ribež.
  2. Izrezati crveni luk i gljive na kockice.
  3. U dubljoj tavi na malo vode izdinstati crveni luk i gljive.
  4. Nakon nekoliko minuta dodati naribani tofu, soja ili tamari sos, umak od rajčice i začine – sol, mljeveni crni papar i origano.
  5. Dinstati uz povremeno miješanje još 5-7 minuta.
    6. Priprema džepića od lisnatog tijesta
  6. Lisnato tijesto izrezati na 16 jednakih kocki.
  7. Žlicom na kocku staviti malo punjenja od tofu-a i gljiva te preklopiti drugom kockom od tijesta.
  8. Rubove stisnuti vilicom kako punjenje ne bi ispadalo van. Dobit ćete 8 džepića od lisnatog tijesta.
  9. Ispeći u fritezi na vrući zrak na 180 stupnjeva 18 minuta ili do zlatno-žute boje. Može se peći i u pećnici na papiru za pečenje.
Nutrition Facts

Servings 8

Amount Per Serving
Calories 340kcal
% Daily Value *
Total Fat 25g39%
Saturated Fat 14.7g74%
Total Carbohydrate 22.1g8%
Dietary Fiber 1.5g6%
Sugars 0.69g
Protein 7.3g15%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.

Keywords: lisnato tijesto, lisnato tijesto s gljivama, lisnato tijesto s tofuom, tajna zdravlja, tofu
Read it online: https://www.tajnazdravlja.com/recept/lisnato-tijesto-s-gljivama-i-tofuom/
Anja

Hej! Ja sam Anja, magistra sestrinstva i instruktorica grupnog fitnessa uz glazbu. Volim isprobavati nove recepte, vježbati, putovanja i prirodu.