Pecivo Od Pirovog Brašna
Jednostavna i mekana peciva od pirovog brašna!
Ingredients
- 250 ml tople vode
- 1 žličica šećera kokosovog cvijeta
- 1 vrećica suhog kvasca
- 400 grama pirovog brašna
- 1 žličica himalajske soli
- sezam za posipanje
Instructions
- U toplu vodu usipajte šećer i suhi kvasac. Promiješajte i ostavite da stoji 10-15 min.
- U velikoj posudi pomiješajte brašno i sol te postepeno dodavajući vodu s kvascem umijesite tijesto.
- Tijesto prekrijte krpom i ostavite 1-2 sata.
- Premijesite tijesto te ga izrežite na 8 jednakih komada.
- Oblikujte tijesto u oblik peciva.
- Svako pecivo premažite s malo vode i pospite sa sezamom.
- Pecite na 180°C 30-35 min do zlatno-žute boje.
- Poslužite topao ili hladan.