Go Back Email Link
Varivo od slanutka

Varivo od slanutka

Tajna Zdravlja
Brzo i ukusno varivo od slanutka i blitve
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 5 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 45 minutes
Course Main Course
Cuisine Indian, Plant based, Vegan
Servings 4
Calories 231 kcal

Ingredients
  

  • 2 mrkve
  • 1 luk
  • 1 žličica sjemenki kima
  • 1½ žličica sjemenki korijandera
  • 200 grama blitve
  • 400 grama kuhanog slanutka
  • 1 žlica hladno prešanog biljnog ulja
  • sol i papar po ukusu
  • 75 ml vode
  • nekoliko žlica soja jogurta po želji

Instructions
 

  • Oguliti mrkvu i izrezati ju na veće komade.  
  • Dodati ulje, sol i papar te peći u pećnici 20 minuta na 220°C.
  • Izrezati blitvu na trakice.
  • Na malo ulja popržiti sjeckani luk, sjemenke kima i korijandera.
  • Dodati sjeckanu blitvu, mrkvu, slanutak, 75 ml vode, malo soli i papra te kuhati dok voda ne ispari.
  • Poslužiti uz par žlica soja jogurta po želji.
Keyword slanutak, tajna zdravlja, varivo, varivo od slanutka, vegansko varivo