Banana Kruh S borovnicama
Najukusniji recept za banana kruh s borovnicama!
Ingredients
- 1¼ šalice zobenih pahuljica
- 1¼ šalice domaćeg pšeničnog brašna
- 2 žlice šećera kokosovog cvijeta
- 2 žličice praška za pecivo
- 3 zrele banane
- ¼ šalice biljnog mlijeka
- ¼ šalice maslinovog ulja
- 1 šalica svježih ili zamrznutih borovnica
- 1 žličica cimeta
- 1 žličica ekstrakta vanilije
Instructions
- Pomiješati sve suhe sastojke – brašno, šećer, prašak za pecivo i cimet.
- Banane zgnječiti vilicom, dodati u smjesu sa suhim sastojcima. Dodati ulje, mlijeko i vaniliju. Sve pomiješati.
- Pažljivo umiješati borovnice pazeći da se ne zgnječe.
- Staviti u kalup za kruh koji ste namastili biljnim uljem ili obložili papirom za pečenje. Posuti kruh sa još malo borovnica i zobenih pahuljica.
- Peći 40-50 minuta na 180 stupnjeva.
- Gotovo je kada zabodete čačkalicu, a na njoj ništa ne ostane.