Print Options:

Sirova torta od kupina

Sirova torta od kupina

Sirova torta od kupina s daškom naranče će oduševiti svakoga. Zdrava, ukusna, ne peče se, bez jaja, bez mlijeka, bez brašna i bez šećera, naprosto je idealna za svaku priliku!

Obožavamo sirove torte! Brzo se pripremaju i ne zahtijevaju prljanje puno suđa. Sve što Vam je potrebno je blender i kalup za tortu. Možete koristiti svježe ili zamrznute kupine. Kupine rastu gotovo svugdje, a toliko su zdrava namirnica. Bogate su antioksidansima, vitaminom C i manganom.

Torta od kupina

Zašto ćete voljeti ovu tortu?

  • zdrava
  • ukusna
  • slatka
  • jednostavna
  • vegan
  • bez jaja
  • bez mlijeka
  • bez šećera
  • bez brašna
  • brzo se priprema

Sirova torta od kupina - sastojci

Bademi - bademi su baza za koru sirove torte. Potrebno ih je u blenderu ili multipraktiku izblendati u brašno.

Kakao maslac - možete koristiti i kokosovo ulje. Potrebno je otopiti maslac ili ulje prije dodavanja u blender.

Datulje - daju prirodnu slatkoću torti. Unatoč slatkoći, datulje imaju niski glikemijski indeks pa ih mogu jesti i dijabetičari. Potrebno ih je natopiti 15 minuta prije pripreme u toploj vodi ili nekoliko sati u hladnoj vodi.

Indijski oraščići - daju posebnu kremastu teksturu i punoću kremi

Sok od naranče - diže okus na viši nivo

Tekući zaslađivač po želji - agave sirup, javorov sirup..

Banane - najbolje je koristiti zrele banane

Kupine - mogu se koristiti svježe ili zamrznute kupine

Veganska torta

Priprema

Kora od datulja i badema

Datulje natopiti 15 minuta u toploj vodi ili nekoliko sati u hladnoj vodi. Bademe izblendati u suhom blenderu u brašno.

Sve sastojke za koru staviti u blender ili multipraktik i izblendati.

Ako imate slabiji blener, prvo izblendajte datulje pa postepeno dodavajte brašno od badema.

Smjesu utisnuti u kalup za tortu. Staviti u hladnjak dok radite kremu.

Krema od kupina

Sve sastojke za kremu staviti u blender i izblendati. Preliti po kori i staviti u zamrzivač na najmanje 4 sata, a najbolje preko noći.

20-30 minuta prije posluživanja izvaditi iz zamrzivača kako bi se torta opustila.

Veganska torta od kupina

Još zdravih sirovih torti:

Cuisine ,
Courses
Difficulty Beginner
Time
Prep Time: 10 10 mins Rest Time: 4 4 hrs Total Time: 4 hrs 10 mins
Servings 16
Calories 236
Best Season Suitable throughout the year
Sastojci
    Kora od badema i datulja
  • 3 šalice mljevenih badema
  • 1 žlica otopljenog kakao maslaca (ili kokosovog ulja)
  • 1 šalica natopljenih datulja
    • Krema od malina
  • 3 šalice indijskih oraščića
  • 3 žlice otopljenog kakao maslaca (ili kokosovog ulja)
  • sok od 1 naranče
  • 1/4 šalice tekućeg zaslađivača po želji (agave sirup, javorov sirup)
  • 2 zrele banane
  • 2 šalice kupina
Priprema
    Kora od badema i datulja
  1. Datulje natopiti 15 minuta u toploj vodi ili nekoliko sati u hladnoj vodi.
  2. Bademe izblendati u suhom blenderu u brašno.
  3. Sve sastojke za koru staviti u blender ili multipraktik i izblendati. Ako imate slabiji blener, prvo izblendajte datulje pa postepeno dodavajte brašno od badema.
  4. Smjesu utisnuti u kalup za tortu. Staviti u hladnjak dok radite kremu.
    5. Krema od kupina
  5. Sve sastojke za kremu staviti u blender i izblendati.
  6. Preliti po kori i staviti u zamrzivač na najmanje 4 sata, a najbolje preko noći.
  7. 20-30 minuta prije posluživanja izvaditi iz zamrzivača kako bi se torta opustila.
Nutrition Facts

Servings 16

Amount Per Serving
Calories 236kcal
% Daily Value *
Total Fat 15.6g24%
Saturated Fat 2.89g15%
Total Carbohydrate 21.8g8%
Dietary Fiber 5.1g21%
Sugars 13.6g
Protein 5.8g12%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.

Keywords: sirova torta od kupina, kupine, zdrava torta, veganska torta, sirova torta
Read it online: https://www.tajnazdravlja.com/recept/sirova-torta-od-kupina/
Anja

Hej! Ja sam Anja, magistra sestrinstva i instruktorica grupnog fitnessa uz glazbu. Volim isprobavati nove recepte, vježbati, putovanja i prirodu.